sábado, 6 de agosto de 2016

comiendo fuera de casa

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Comiendo fuera de casa

Opciones dietéticas en la calle

Muchas personas confunden el hacer regímenes para perder peso con comer comidas sancochadas o cocidas y no poder comer fuera de casa……….. pues nada más falso!!! Hacer dieta y comer fuera no implica matarse de hambre y no comer nada; muy por el contrario la clave es: Elección. Elegir mejor nuestros alimentos y recordar que exiten muchas opciones agradables en los restaurantes que generalmente visitamos
Si usted tiene planeado comer fuera de casa, tiene una reunión, o va unos días fuera de la cuidad, no tema en comer algo rico y agradable, visite ese restaurante al cual le gusta ir y elija sus alimentos saludablemente, no tema pedir algo que no está en el menú.

Tener presente:

-        pida comidas asadas o al horno en lugar de fritas o salteadas.
-        Acompañe siempre sus carnes con ensaladas de verduras mixtas
-        Los aliños o las salsas pídalas separadas, puede solicitar una alcuza.
-        Prefiera siempre bebidas dietéticas o aguas de mesa con o sin gas.
-        Coma fruta fresca como postre o busque un postre endulzado con edulcorante.

Comida china:

-        pollo al sillau con verduras chinas
-        chicharrón de pollo
-        pollo a la naranja con verduras chinas
-        pollo Chi jau kai
-        pollo enrollado
-        champiñones salteados con verduras chinas.
-        Tortilla de verduras.
-        Pescado con verduras chinas (Jolantao, col, champiñones)

Comida rapida  (fast food):

-        pollo a la brasa sin piel acompañado con ensalada
-        hamburguesa a la parrilla con verduras frescas (hay opciones de ensaladas)
-        pollo al horno con verduras o hierbas
-        carne asada o a la parrilla.
-        Anticuchos o brochetas.

Comida italiana:

-        tallarines alo Alfredo con leche light
-        macarrones con salsa de queso cabaña
-        pizza de verduras y mozzarella light
-        pastas con salsa de tomate y verduras
-        lasaña de vegetales con berenjenas y zuccini.
-        Ravioles de verduras con una salsa sin carne.

Comida criolla:

-        pescado a la plancha o al horno
-        ceviches y tiraditos de pescado
-        sangrecita
-        Aji de gallina sin papa
-        olluco con carne o con charqui
-        seco de carne acompañado de una ensalada o sarsa criolla
-        lomo saltado (sin papas)
-        malaya frita con ensalada o un encebollado
-        rocoto relleno.

Recuerde siempre:

- servirse cantidades moderadas de alimento.
- comer ligero al día siguiente, evitando el pan y las frituras.
- utilizar sal en cantidades mínimas, no añadir más a su preparación.
- evitar aliños que sean con miel o que contengan mucha grasa.
- no consumir sopas, ya que estas son altamente grasosas a menos que se trate de una crema de verduras.
- hay muchos restaurantes en donde se cuenta con un salad bar, aprovéchelo al máximo.
- coma correctamente y saludablemente.
- disfrute de sus comidas.
Como vemos, existen muchas opciones dietéticas en muchos lugares de comidas, y esto es solo una pequeña muestra de ello……….siempre esta en nuestras manos elegir las opciones mas dietéticas………….. o mas engordantes. Hoy en día no hay pretextos para comer light en la calle, darle un buen gusto al paladar y seguir perdiendo peso.

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