MENTIRAS VERDADERAS
Hace algunos días en un programa radial tocamos el tema de los mitos alimentarios; luego de varios minutos de hablar sobre algunas propiedades que se le atribuyen a ciertos alimentos de consumo diario, el periodista giró el ritmo de la conversación y me dijo que me iba a preguntar sobre algunos aspectos de algunos alimentos y productos que se venden libremente y a los cuales les atribuyen propiedades realmente milagrosas, sin el menor reparo accedí a responder con la mayor “Lógica posible” y sin apasionamientos :
1. Es cierto que el Bicarbonato ayuda a la cirrosis y Cura el Cáncer?
Falso, si fuese así todos los borrachos que tienen cirrosis y toman bicarbonato después de sus borracheras serían los más saludables y vivirían 100 años. Y si curará el Cáncer; no deberían existir ni médicos ni hospitales dedicados a eso. Habría que denunciarlos por fraude.
2. El Magnesio tiene esas 800 propiedades que dice ese Dr. de la televisión?
El magnesio solo beneficia a dos personas: Al que sufre de estreñimiento y a ese Dr. que lo vende en la televisión.
3. El Noni ayuda para curar el cáncer?
No solo es un producto desagradable sino que no se recomienda para el cáncer.
4. Los Zapatos con Arco en la base que se vende en la televisión ayudan a bajar de peso?
Lo que te ayuda a perder peso es la caminata, así estés sin zapatos. Imagínate que me los pongo y veo todo el día televisión en mi cama…..bajare de peso? Absurdo
5. Los edulcorantes producen cáncer?
Falso, hace mas de 40 años se usan y nadie ha muerto de cáncer; pero cada 3 minutos un ser humano muere en el mundo por culpa del Azúcar y nadie dice nada de eso.
6. Todos los Deportistas deben tomar bebidas Rehidratantes?
En las Olimpiadas de Munich en 1972 Mark Spitz gano 8 medallas de oro nadando y batió records mundiales que algunos hasta hoy no han sido superados y nunca tomo Gatorade.
7. Las bebidas energizantes realmente dan Energía?
Con la cantidad de cafeína y azúcar que tiene no dan energía, sobre estimulan el Sistema nervioso central produciendo sobrexcitación y euforia pasajera; mejor toma tres tazas de café que es más saludable y no tiene tantos preservantes, colorantes ni saborizantes que si tienen estas latitas tóxicas.
8. Pero entonces pareciera que uno tiene más energía?
Gandhi estuvo 40 días haciendo ayuno y paralizo un continente completo sin tomar red Bull, y tenía energía de sobra. Por último la energía no viene de una bebida sino del Propio ser humano.
9. Pero Gandhi era un luchador social….
Y tú no? O nos estamos convirtiendo en resignados consumidores sociales?
10. La comida Rápida es cancerígena?
No, pero tiene tanta grasa, sal y presevantes que te llegan a dañar la salud y engordar y eso si es cancerígeno, el ser obeso.
11. Las bebidas gaseosas producen Diabetes?
El exeso de azúcar y la adicción que producen sí; lamentablemente la gente dice: No puedo dejar de tomar gaseosas. Eso se llama “falto de voluntad” y criterio que solo la tienen los seres inferiores al ser humano como los insectos.
12. Es insultante decirle esto a alguien…..
Más insultante es tener que escuchar que alguien te refiere que una coca cola te dice: ¡Tómame!……; el día que la comida me hable llegaré a la conclusión que sufro de esquizofrenia.
Entre risas nerviosas y aun cuestionamientos sobre mis respuestas, el periodista me dijo: Dr es usted muy cruel con algunas de esas respuestas. Muy serio lo mire y respondí:
“A la gente le gusta oír lo que le conviene; lamentablemente en cuestiones de alimentación a la gente le gusta oír la “lógica que le conviene”. Cuando tu Médico te dice que tu salud está en riesgo y que debes cambiar tu forma de alimentarte y tu estilo de vida y escuchas una respuesta como: “Siempre he sido gordito”; pues que crees que deba uno decirle:
-Siempre me paso los semáforos en rojo
-siempre me estaciono en los sitios reservados
-siempre me meto en la cola
-siempre engaño a mi mujer
-siempre voto basura a la calle
-siempre me quedo con mas vuelto
-siempre duermo en el trabajo-
-Siempre etc. etc.…..
Pues bueno si siempre haces eso, no te quejes de que las cosas no te salen como debieran y menos cuando tengas una enfermedad que te llevará a comprar cualquier tontería de las que se venden y promocionan y que al final………………….son mentira, porque quizás te maten.
Lamentablemente lo que sale en televisión no necesariamente es cierto; hay espacios pagados como los publirreportajes en donde tu sale y puedes decir cualquier cosa; algunos canales de televisión se están olvidando de poner el letrero de:”las opiniones vertidas en este programa son de dominio de quien aparece en la pantalla, el canal no se responsabiliza por ellas.” Frente a esta nueva ley de Protección al menor contra la publicidad agresiva de la comida chatarra, esperamos los profesionales de la Salud que por fin se empiece una verdadera campaña de concientización no solo de estilos de vida saludables sino de no permitir que alguien salga en una pantalla y diga disparates porque su espacio lo pago él.
