martes, 15 de febrero de 2022

 

CUANTO COMO Y COMO LO GASTO

COMER SIN REMORDIMINETOS

Es muy frecuente escuchar que la actividad física sirve para gastar aquellas calorías que por ahí hemos comido de más; y es que cada vez hay mas preocupación por lo que comemos de “mas” que de lo que deberíamos comer correctamente. Nuestra primera meta siempre debe estar orientada a comer mejor y establecer mejores patrones alimentarios, ello implica que a la hora de hacer las compras semanales solo llevemos lo que necesitamos y evitemos las golosinas y los alimentos ultra procesados. Otra forma que se ha visto y que es muy efectiva es buscar envases atractivos; un ejemplo claro es una botella de yogurt con algún dibujo o distintivo que nos llame la atención a la hora de abrir nuestra refrigeradora. 

En un estudio refleja que la estrategia CAN es muy conveniente para esto ya que la comida debe ser (C) conveniente, (A) atractiva y (N) normal. 

Disfrutar de comer con sabor nos hace sentir mucho mejor; podríamos tener algún exceso con postres o algún alimento adicional siempre y cuando tengamos actividades diarias que nos permitan “gastar” esas calorías de más; tengamos en cuenta que cada vez el ser humano se esta moviendo menos gracias al avance tecnológico que nos permite ahorro de tiempo en ir a un banco o una compra que la traen a casa; lamentablemente ese espacio de actividad en muchos casos esta cubierto por mas trabajo sentado en un escritorio.  

¿Cuánto gastamos? 

Las actividades físicas como  

Caminar…………………………………….consume 5 kcal por minuto 

Correr………………………………………..consume 9 kcal por minuto 

Pasear en bicicleta a 20 Km/h…….consume 11 kcal por minuto 

Podemos disfrutar de la comida que más nos gusta si sabemos la cantidad precisa de ejercicio que requerimos para quemar las calorías asimiladas con nuestra alimentación. Asimismo, nos ayudara a mantener buenos niveles de glucosa, triglicéridos y colesterol en sangre. 

¿Y las equivalencias? 

Entre algunos de las rutinas destacadas se pueden encontrar las siguientes: 

– 1 lata de refresco de cola: 30 minutos caminando, 16 corriendo y 14 en bicicleta, 

– 1 barra de chocolate: 36 minutos caminando, 20 corriendo y 16 en bicicleta, 

– 1 bolsa pequeña de papas fritas: 38 minutos caminando, 21 corriendo y 17 en bicicleta. 

– 6 galletas de vainilla: 42 minutos caminando, 23 corriendo y 19 en bicicleta. 

– 1 helado: 46 minutos caminando, 25 corriendo y 21 en bicicleta. 

– 1 donut: 54 minutos caminando, 30 corriendo y 24 en bicicleta. 

– 1 porción de pizza: 84 minutos caminando, 46 corriendo y 38 en bicicleta. 

– 1 Sándwich mixto: 100 minutos caminando, 55 corriendo y 45 en bicicleta. 

La información nutricional es un dato importante en los productos que consumimos ya que no solo nos dicen la cantidad de azúcar o grasas que contienen sino que nos aproximan a cuantas kilo calorías necesitaríamos gastar para que no se conviertan en un tema de remordimiento a la hora de comer y como repito siempre y cuando estemos habituados a una “rutina de actividad; no se trata de comer algo y salir corriendo a gastarlo; el tema de fondo es establecer mejores patrones alimentarios y de actividad que nos permitan balancear nuestras comidas; la asesoría de tu médico siempre será fundamental para que no cometas errores que muchas veces no son solucionadas en un gimnasio. 

Lo importante es tener un peso adecuado para cumplir con este tipo de recomendaciones; de nada vale que una persona con obesidad se dedique a contar calorías y luego gastarlas cuando lo primero que debe hacer es bajar de peso y para ello se requiere de conocimientos necesarios y asesoría de los profesionales de la salud para que orienten a las personas diseñando estrategias adecuadas para bajar de peso. 

Dr. Gerardo Bouroncle Mc Evoy

 

martes, 14 de diciembre de 2021

 

Feliz Navidad

Fiestas Navideñas

Luego de casi dos años de Pandemia de COVID-19 y con una vacunación a nivel mundial en asenso deberíamos tomar muchas reflexiones al respecto:

  1. Aprender a convivir con este nuevo virus.
  2. Vacunarse 
  3. Buscar buena información, las redes sociales no son el mejor ejemplo.
  4. Por ser un tema de Salud, debes consultar solo a tu médico.
  5. No reenviar información de la cual tu no tengas certeza de ser veraz.
  6. El cuidado de la salud siempre dependerá de uno mismo y de las medidas correctas sobre ello.
  7. Todos somos vulnerables, pero existe gente aún más vulnerable a quienes debemos proteger.
  8. El aseo y la higiene son importantes.
  9. Evitar lugares de aglomeramiento; podría pasar algo, pero también podríamos contagiarnos de algo.
  10. Tener una buena alimentación y mejorar nuestro estilo de vida

Cuidado no es tener pánico 

Ser precavido es la palabra clave que ha venido a rondar nuestras cabezas; cuando se habla de Medicina, se habla de prevención y es lo primero que los médicos aprendemos en la facultad. La base de una buena salud siempre serán de las medidas que adoptemos en cuanto a higiene y alimentación, estamos expuestos a muchas enfermedades transmitidas por bacterias, virus y hongos; así como expuestos a un accidente y eventos que quizás no buscamos; sin embargo, gran parte de ellas las podemos evitar cuando somos conscientes de ello.

Es muy bueno reunirnos en eventos especiales como este; sin embargo, muchos aprendimos que también es bueno cuidar nuestro núcleo familiar y para ello la prioridad es esa protección que podamos brindar a los nuestros. En esta pandemia casi todos hemos tenido una perdida cercana, algún familiar, algún amigo o algún conocido que vimos partir. Muchas veces preguntamos ¿cómo se contagió? cuando la respuesta es solo una: alguien lo contagio.

Y es que este virus se transmite solo por vía respiratoria; hace un año hable al respecto ya que la mala información hizo que mucha gente viva un pánico gratuito pensando que por agarrar un objeto o comer algo podría contagiarse. Lamentablemente vivimos en un país en donde la desinformación reina en las instituciones encargadas de dar directivas correctas y velar por la salud de todos; pues si es un virus respiratorio tengamos presente eso: Usar mascarilla y mantener distanciamiento con las personas; pero también evitar reuniones innecesarias.

Gracias a la vacunación se controlan las enfermedades; quizás la nueva tecnología de esta vacuna no ha demostrado el 100% de eficacia, pero es eficiente, asimismo mientras más personas se inmunicen habrá menos cadena de contagio; acá en Perú lamentablemente se adoptaron medidas muy malas que ha hecho que gran parte de la población se contagie lo que indirectamente genero inmunización de rebaño, pero con la vacunación efectiva se obtuvieron los resultados que hasta hoy vemos y es que la curva se estaciono y es probable que siendo el país con más muertes por 100 mil habitantes se controle aún mejor; el costo fue muy malo.

Vulnerables y vulnerables

Cuando se habló desde un principio de personas vulnerables a complicarse con este virus, hablábamos de Personas con Cáncer, HIV, tuberculosis, diabéticos, personas de la tercera edad, personas con enfermedades reumáticas, etc., es decir personas que tienen básicamente compromiso con su sistema inmunológico; lo que debemos tener en cuenta es que "Aun con vacunación" estas personas siguen siendo vulnerables y como comenté son a las que debemos proteger. ¿Como lo hacemos? es muy simple, si vivimos con una de ellas, es deber y obligación "evitar salir a lugares de aglomeramiento y reuniones innecesarias" quizás no vas a enfermar o los síntomas serán leves por "tu vacuna" y tu estado inmunológico, pero puedes convertirte en un "vector" que puedes llevarle el virus a esa persona; ahí es donde debemos actuar responsablemente.

Lamentablemente las instituciones del estado "No informan correctamente" para generar conciencia de que las nuevas cepas son más contagiosas porque se diseminan fácilmente; en realidad se diseminan porque cada vez hay más gente en la calle y sin protección ni vacunación. Este es el verdadero problema, nosotros somos parte de la solución y no lo estamos teniendo en cuenta.

En estas fiestas.......... piensa un poco y recuerda a los que nos han dejado; no caigamos en el mismo juego de seguir llevando el virus a quien no pidió tenerlo; no salgas innecesariamente, el abrazo de un amigo y un familiar valen mucho, pero van a valer mucho más cuando nos quitemos la mascarilla y lo hagamos con plena confianza de no dañar a nadie.

Esta navidad brindemos por un mejor año, brindemos por hacer las cosas mejor y brindemos por la Vida y los quien nos rodean; cuidemos nuestra alimentación y nuestro estilo de vida, recuerden que todavía existe gente vulnerable, quizás no en nuestra casa, pero quizás sí de algún conocido......... La Salud es el mejor regalo que tenemos y podemos brindar a los demás.

 

Felices Fiestas

Gerardo